Los trastornos alimenticios

Una de cada 5 mujeres sufre un desorden alimenticio

¿Qué son los trastornos alimenticios?

No es sorprendente para quienes vivimos en una cultura como la nuestra sentir que debiéramos vernos de cierta manera para poder ser feliz o estar bien de salud.

Puedes pensar que hacer una dieta es algo normal o hasta necesario en tu vida. Sin embargo, la preocupación constante por tu peso, gramos de grasa y calorías puede ser el comienzo de un ciclo vicioso de satisfacción baja y obsesión con tu cuerpo.

Lo que haces para estar delgadx puede escalar rápidamente a una pérdida de control y puede convertirse en un serio trastorno alimenticio que puede poner en peligro tu vida.

Un Trastorno Alimenticio es todo trastorno afectivo que conlleve una manera “inadecuada” de alimentarse (o en perjuicio de la salud) y una preocupación excesiva por la imagen corporal, que limita la posibilidad de desarrollar una “vida normal” causando un deterioro significativo de la salud física o del funcionamiento psicosocial.

Vicky Lozada (nutricionista)

Sólo porque te pesas, saltas comidas, cuentas calorías o haces ejercicio excesivamente no significa necesariamente que padeces de un trastorno alimenticio. Puedes estar experimentado lo que se conoce como “comer desordenadamente.”

Comer desordenadamente es cuando tu actitud en relación a la comida, peso y talla lleva a la persona a una dieta rígida y ejercicio físico regular al punto que todos estos comportamientos pueden comprometer tu salud, felicidad y seguridad. Puede comenzar con el deseo de perder algunos kilos o de estar en forma, lo importante es que no llegue a convertirse en una obsesión ya que pueda acabar en un trastorno alimenticio.

Indicios de desorden alimenticio

¿Evitas comer o merendar cuando te encuentras alrededor de otras personas?
¿Calculas constantemente gramos de grasa y número de calorías?
¿Te pesas frecuentemente y te obsesionas con la cifra de tu peso?
¿Te ejercitas porque sientes que debes hacerlo, no porque lo deseas?
¿Te sientes alguna vez fuera de control cuando comes?
¿Tus hábitos alimenticios incluyen esquemas de dietas extremas, preferencia por ciertos alimentos, aislamiento o comportamientos rutinarios a la hora de la comida?
¿La pérdida de peso, el hacer dietas y/o controlar los alimentos que ingieres se han convertido en unas de tus preocupaciones principales?
¿Te sientes avergonzada(o), disgustada(o) o culpable después de comer?

¿A quiénes afectan los trastornos alimenticios?

Los trastornos alimenticios son la tercera enfermedad crónica con más prevalencia entre la población juvenil femenina, y la primera causa de mortalidad por enfermedad mental en la adolescencia. Estos son algunos datos para dimensionar su alcance.

Cerca de 70 millones personas en el mundo sufren un desorden alimenticio, 400.000 en España.

Cada vez es más frecuente en jóvenes de entre los 12 y los 24 años, si bien puede afectar a personas de cualquier edad.

El 90% de las afectadas son mujeres, aunque el número de casos en hombres va en aumento.

¿Cuáles son las causas de los trastornos alimenticios?

Las personas con trastornos alimenticios utilizan la comida y el control de la comida como un intento para compensar los sentimientos y emociones que de otra manera son vistos como insoportables.

Para algunos, la dieta, los atracones y la purgación pueden comenzar como una forma de lidiar con las emociones dolorosas y para sentirse en control de su vida personal, pero al final estos comportamientos dañan la salud física y emocional, la autoestima y la sensación de competitividad y control de la persona.

Factores psicológicos

Baja autoestima.
Sentimientos de insuficiencia o falta de control de su vida.
Depresión, ansiedad, enojo y soledad.

Factores interrelacionales

Relaciones personales y familiares problemáticas.
Dificultad para expresar sentimientos y emociones.
Haber sido fastidiado o ridiculizado basado en su talla o peso.
Historia de abuso físico o sexual.

Factores culturales

Presiones culturales que glorifican la “delgadez” y le dan un valor a obtener un “cuerpo perfecto”.
Definiciones muy concretas de belleza que incluyen solamente mujeres y hombres con ciertos pesos y figuras.
Normas culturales que valorizan a la gente en base a su apariencia física y no a sus cualidades y virtudes internas.

Factores biológicos

Si bien los científicos todavía se encuentran investigando las posibles causas, hay estudios que indican que la genética contribuye de manera significativa en los trastornos alimenticio.

¿Cómo detectar los trastornos alimenticios?

Trastornos alimenticios cómo detectarlos

Si sospechas que alguien importante para ti pueda tener un inicio de trastorno alimenticio, responder a estas preguntas te puede dar algunas pistas.

Si las respuestas a este test son afirmativas, es importante que te pongas en contacto con un profesional, aquí tienes el contacto de asociaciones que te pueden ayudar.

Checklist para detectar un trastorno alimenticio

Comienza a comer sola, fuera de casa o a evitar comer son sus familiares.
Rechaza alimentos muy calóricos o formas de preparación grasas, como fritos o salsas.
Discute o regatea las raciones. Trocea mucho los alimentos.
Bebe agua en gran cantidad, antes o durante las comidas.
Visita con frecuencia el baño, en especial tras las comidas.
Prefiere alimentos light o busca chicles o caramelos sin azúcar.
Muestra interés por el contenido de los alimentos o su preparación.
Comienza a realizar más ejercicio físico, en especial a solas o a escondidas.

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Actúa

Hemos de cambiar muchas cosas para acabar con los desórdenes alimenticios, y tu rol es clave para avanzar en este camino. ¿Empezamos?

Qué puedo hacer contra los trastornos alimenticios

Acéptate

Eres únicx, especial e irrepetible. No lo decimos porque quede bien hacerlo, es la pura realidad. Todxs lo somos.

No es necesario que te guste todo tu cuerpo, a nadie nos pasa, simplemente que aceptes como eres y que sepas que es válido y suficiente. ¿Verdad que quieres a tu mejor amigx aunque muy probablemente habrán cosas suyas que no te gusten?

Lo mismo con tu cuerpo. Somos mucho más que nuestra imagen.

Disfruta cuidándote

Muévete. Duerme tus 8 horas al día. Come de forma variada y equilibrada, con horarios de comida regulares, en cuatro o cinco tomas al día. Disfruta de la comida como merece, en buena compañía, con equilibrio, sin culpa ni obsesión.

Aprende a adoptar buenos hábitos de manera divertida, rodéate de referentes que te ayuden a hacerlo. Te dejamos una selección de nuestras nutricionistas favoritas.

Vicky Lozada
Stefy Fernández
Raquel Lobatón
Lila Bellizzia
Arantza Muñoz
Sofia Mitre
Adri Salinas
Ana Ariz
Marcela Pérez
Vero Morera

Cuenta tu historia

Si la enfermedad te toca de cerca, comparte tu historia, pidiendo ayuda si lo necesitas, o si ya está superado compartiendo aprendizajes para inspirar a los demás.

Expresar las emociones es clave en este proceso.

Manifiéstate

Di basta a las presiones culturales que glorifican la delgadez y le dan el valor de cuerpo perfecto. Di no a estereotipos de belleza donde no entra la belleza real. Revélate contra normas que valorizan a la gente por su apariencia física dejando fuera todo lo demás.

Conviértete en el referente que necesita nuestra sociedad.

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Más sobre la Causa
Un trastorno alimenticio es todo trastorno afectivo que conlleve una manera “inadecuada” de alimentarse (o en perjuicio de la salud) y una preocupación excesiva por la imagen corporal, que limita la posibilidad de desarrollar una “vida normal” causando un deterioro significativo de la salud física o del funcionamiento psicosocial.
Se trata de la tercera enfermedad crónica con más prevalencia entre la población juvenil femenina, y la primera causa de mortalidad por enfermedad mental en la adolescencia.

Guía de tallas (se recomienda una talla inferior a la habitual).

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Un trastorno alimenticio es todo trastorno afectivo que conlleve una manera “inadecuada” de alimentarse (o en perjuicio de la salud) y una preocupación excesiva por la imagen corporal, que limita la posibilidad de desarrollar una “vida normal” causando un deterioro significativo de la salud física o del funcionamiento psicosocial.
Se trata de la tercera enfermedad crónica con más prevalencia entre la población juvenil femenina, y la primera causa de mortalidad por enfermedad mental en la adolescencia.

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Links de Interés

https://www.nationaleatingdisorders.org

https://www.aeetca.com

http://adaner.org/

https://feacab.org/asociaciones-feacab

https://christyharrison.com/

https://nutritionisthenewblack.com